桑樹(shù)屬?？粕伲瑸槁淙~喬木。桑葉呈卵形，是家蠶的飼料。落葉喬木，高16m，胸徑1m。樹(shù)冠倒卵圓形。葉卵形或?qū)捖研?，先端尖或漸短尖，基部圓或心形，鋸齒粗鈍，幼樹(shù)之葉常有淺裂、深裂，上面無(wú)毛，下面沿葉脈疏生毛，脈腋簇生毛。聚花果（桑椹）紫黑色、淡紅或白色，多汁味甜。桑樹(shù)也是園林綠化種常用的樹(shù)木之一，其綠化效果非常好，桑樹(shù)價(jià)格便宜，貨源充足。

1、種植環(huán)境

桑樹(shù)喜光，對(duì)氣候、土壤適應(yīng)性都很強(qiáng)。耐寒，可耐-40℃的低溫，耐旱，耐水濕。也可在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境生長(zhǎng)。喜深厚疏松肥沃的土壤，能耐輕度鹽堿（0.2%）?？癸L(fēng)，耐煙塵，抗有毒氣體。根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)快，萌芽力強(qiáng)，耐修剪，壽命長(zhǎng)，一般可達(dá)數(shù)百年，個(gè)別可達(dá)數(shù)千年。

2、溫度要求

桑根在地溫5℃開(kāi)始吸水，10℃開(kāi)始長(zhǎng)出新根，35℃停止生長(zhǎng)，適宜溫度28-30℃，最適溫度30℃。 桑芽在10-12℃開(kāi)始萌發(fā)[6]，40℃停止生長(zhǎng)，適宜溫度25-30℃，最適溫度25℃。 桑葉光合作用適宜溫度20-25℃，最適溫度23℃，34℃以上開(kāi)始明顯減弱。桑葉生長(zhǎng)最適溫度23-27℃。 有機(jī)物運(yùn)輸速度大約為25-30cm/h。 種子在16℃開(kāi)始萌發(fā)。愈傷組織形成的適宜溫度20-28℃。

3、適生性強(qiáng)

桑樹(shù)樹(shù)冠豐滿，枝葉茂密，秋葉金黃，適生性強(qiáng)，管理容易，為城市綠化苗木的先鋒樹(shù)種。宜孤植作庭蔭樹(shù)，也要與喜陰花灌木配置樹(shù)壇、樹(shù)叢或與其它樹(shù)種混植風(fēng)景林，果能吸引鳥(niǎo)類，宜構(gòu)成鳥(niǎo)語(yǔ)花香的自然景觀。桑葉可以用來(lái)養(yǎng)蠶，蠶喜歡吃嫩的葉子，嫩的葉子摸起來(lái)粗糙，老的葉子較柔軟。

4、防治方法

（1）利用金龜子的假死性，當(dāng)黃昏成蟲(chóng)交尾取食時(shí)，打落捕殺。